商务部:全国268家批发零售企业通过绿色市场认证

商务部市场运行司监测处处长李习臻近日透露,截至目前,全国通过绿色市场认证的批发、零售企业有268家。另外,还有4000多家企业正在按照绿色市场标准进行改造。 李习臻近日参加第五届全国农产品流通论坛时表示,农产品批发市场是城乡居民大部分食品消费的必经渠道,为增强流通领域食品安全把关作用,近几年商务部推动了绿色市场认证工作。 绿色市场由认证机构按《农副产品绿色批发市场》或《农副产品绿色零售市场》国家标准进行认证。 他透露,调查显示,目前全部绿色市场确立了食品安全一把手负责制。 市场内设有食品安全管理部门或配备专职食品安全管理人员。 并建立了协议准入、进货索证索票、购销台账、抽检、不合格产品退市等准入制度。 九成以上市场建有农产品质量检测中心或检测室,配备农残速测仪。